nun, heute wird die meldung nachgeschoben, dass auch die brotpreise drastisch steigen werden, weil der preis für getreide sich mehr als verdoppelt hat.
grund ist hier neben der wetterbedingten schlechten ernte auch die umwandlung von getreide in biogas u. biodiesel.
die EU hat auch reagiert und die stillgelegten ackerflächen dürfen ab sofort wieder beackert werden.
der preis für trockenmilch hat sich übrigens an der new yorker terminbörse in diesem jahr verdreifacht.
der preisanstieg für milch zieht sich übrigens durch die ganze produktionskette.
es fängt an von der drastischen verteuerung der futtermittel für's vieh. der futtermais, der zu biosprit o. biogas verwandelt wird, fehlt den kühen. ein teurer unterhalt für die kühe verteuert automatisch den milchpreis.
ich denke mal, der weg lebensmittel in energie zu verwandeln wird sich schon bald als holzweg erweisen.
@romko, die kakaoernte in der elfenbeiküste setzt dieses jahr früher als erwartet ein, was kurzfristig den kakaopreis drücken könnte. mittel bis langfristig steigt aber die nachfrage nach schokolade gerade in russland und asien, was dann zu einem grösseren preisanstieg bei kakao führen dürfte.