In fast allen Lebensmitteln, die wir täglich zu uns nehmen, befinden sich unzählige Zusatzstoffe. Nach Aussage des Ernährungsexperten Hans-Ulrich Grimm sind Geschmacksverstärker, Stabilisatoren und Farbstoffe die Stoffe, die unser Gehirn schädigen.
Die Stoffe führen nicht nur zu vielen Erkrankungen, sondern auch zu einer regelrechten Verdummung, die durch das Fehlen lebenswichtiger Stoffe in unserer Nahrung hervorgerufen wird.
Laut Grimm versuchen die Produzenten von Lebensmitteln durch wirre Angaben auf den Verpackungen diese Gefährdung zu verheimlichen.
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