[romko]

Die neue Hygieneverordnung der EU versetzt Tirols Bauern in Unruhe. Viele Direktvermarkter müssen ihren Ab-Hof-Verkauf einstellen. Auch diverse Bauernläden und Bauernmärkte sind gefährdet.

Keine Käseproduktion in Holzbottichen
Der klassischen Brettljause droht das Ende. "Unhygienisch", sagt die Europäische Union. Damit stehen auch viele Direktvermarkter vor dem Aus. Käse auf der Alm darf nicht mehr in Holzbottichen produziert werden. Separate Räume für Produktion und Lagerung sprengen die Möglichkeiten kleiner bäuerlicher Betriebe.

Penz: Angst vor weiteren Vorschriften
Ludwig Penz, Präsident der Landes-Landwirtschaftskammer sagt, die Sorge der Bauern sei, dass in ein oder zwei Jahren wieder neue Vorschriften kommen - Brüssel habe ja schon mehrfach ein Ende neuer Vorschriften versprochen.